Figyelmeztetés minőségi-, mennyiségi alulteljesítés miatt

Raktári teljesítményre vonatkozó minőségi/mennyiségi elvárások gyenge teljesítése miatt, szeretnénk valamilyen szankciót érvényesíteni, (szóbeli, írásbeli figyelmeztetés, jutalom levonás). Milyen jogi lehetőségek vannak erre?